Ingrédients laitiers
Couleurs
Saveurs et extraits
Fruits et légumes,
séchés et concentrés
Protéines et fécules
Chocolat et produits sucrants
Ingrédients pour boulangerie
Produits d’œufs
Ingrédients fonctionnels
et santé |
Nous offrons un choix varié d’ingrédients de première qualité et nous demeurons votre partenaire dans la recherche de tout autre ingrédient pouvant répondre à vos besoins actuels ou correspondre à vos projets de développement de produit.
Nous choisissons méticuleusement nos fournisseurs et partenaires pour vous appuyer professionnellement dans votre croissance, combler vos attentes et respecter vos valeurs.
IngrÉdients Laitiers
- Poudres de lait et de lactosérum , concentrés de protéines de lait et de lactosérum, lactose et perméat de lactosérum, lacto-remplaceurs de spécialités, texturants laitiers, poudres de crème, de beurre et de yogourt, lait sucré condensé et lait évaporé, beurre, huile de beurre, crème liquide, fromages et poudres de fromage
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| et plusieurs autres… |
Couleurs
| - Colorant caramel et couleurs naturelles |
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Saveurs et extraits
| - Spécialistes des saveurs laitières (fromage, beurre, lait et crème, produits laitiers fermentés, saveurs masquantes et fonctionnelles) |
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| - Extraits de levure et arômes de réaction |
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| - Extraits et arômes bruns (cacao, café, vanille, autres) |
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Fruits et LÉgumes, sÉchÉs et concentrÉs
| - Pommes (fruits et purées séchés, inclusions, concentrés) |
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| - Fruits et légumes séchés à froid, poudre et pâte de champignons (rehausseur de goût) |
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| - Autres fruits séchés (canneberges, cerises, dattes, poudre de banane, poires, pêches, fruits exotiques, etc.) |
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ProtÉines et FÉcules
| - Fécule de pommes de terre non modifiée |
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| - Soja et pois (farine et protéine) |
Chocolat et Produits sucrants
| - Chocolat (au lait, semi-sucré, noir à 70%, blanc) et enrobage au yogourt |
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| - Miel liquide |
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| - Granules et sirop d’érable |
IngrÉdients pour boulangerie
| - Levure de boulangerie |
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| - Inclusions à base de céréales et/ou de fruits |
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| - Inclusions naturelles à base de fruits |
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| - Décorations (vermicellis, perles, sucres de décoration) |
Produits d’Œufs
| - Poudre d’œuf, œufs liquides et mélanges fonctionnels |
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IngrÉdients fonctionnels et SantÉ
| - Dérivés de levure (mannanes et glucanes, peptones, levure nutritionnelle, etc.) |
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| - Ingrédients santé (ingrédients biotech avec composants actifs) |
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